Un poulet sans tête


Le sept. Le 10, 1945, Lloyd Olsen décapite la volaille pour le marché dans sa ferme familiale à Fruita, Colorado, quand l’un des nombreux oiseaux sauvages décapités se sélectionne et commence à se promener dans le jardin, néanmoins très vivant. Olsen a placé le blanc de poulet, qu’il a appelé Mike, dans un paquet sur le pont et a été impressionné de le découvrir encore vivant un autre matin. Mike a survécu car la majorité du cerveau du poulet est positionnée à l’arrière de son esprit, alimentant vos yeux. Chez les vertébrés en diminution, l’esprit est tubulaire et ressemble à une jeune période de développement du cerveau chez les vertébrés supérieurs. Il comprend environ trois territoires distincts: le cerveau postérieur, le mésencéphale ainsi que le cerveau antérieur. Même si le cerveau humain de l’augmentation des vertébrés subit des modifications considérables lors du développement embryonnaire, ces trois territoires restent discernables. Le cerveau postérieur comprend la moelle oblongue ainsi que les pons. La moelle transmet des signaux entre votre moelle épinière et aussi les meilleures parties de l’esprit; en outre, il régule des caractéristiques autonomes telles que le pouls et la respiration. Le pons est en partie composé de voies qui attachent la moelle épinière à des niveaux cérébraux plus élevés, et il se compose également d’équipes cellulaires qui transfèrent les informations de votre cerveau pour le cervelet. Quand Olsen a accédé à la hache, il s’est éloigné de la majeure partie du cerveau de Mike, mais a quand même quitté la section du cerveau humain qui gérait la respiration, le système digestif et d’autres processus corporels. Olsen a reconnu qu’il avait lancé à Mike un appel que d’autres personnes allaient débourser pour voir et avait passé encore 18 mois à montrer le coq sans tête dans les foires, les carnavals et d’autres situations publiques. Il a fourni Mike en faisant couler de l’eau et des repas liquéfiés dans son œsophage avec un compte-gouttes et enlevé le mucus de ses amygdales à l’aide d’une seringue. Mike est devenu si célèbre que même le journal Time a écrit à son sujet. Mike est décédé le 17 mars 1947, pendant une excursion à Phoenix, AZ, État de l’Arizona. Olsen et sa formidable épouse, Clara, se sont réveillés à l’intérieur de leur hôtel au bruit de Mike s’étouffant avec des muqueuses. Ils ont cherché la seringue, juste pour se rendre compte qu’ils l’avaient accidentellement laissée sur le side-show où Mike a fini par être exposé. Luttant pour aspirer le mucus de la gorge de Mike, ils ne peuvent apparaître que parce qu’il a suffoqué. Bien que son histoire incroyable se soit terminée bien des siècles plus tôt, Mike the Headless Poultry n’a pas été ignoré par les habitants de Fruita. Chaque année, la métropole accueille un événement dans le respect, qui attire des centaines de participants venus des États-Unis.


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